11月の料理教室テーマ『鶏モモ肉・砂肝のコンフィ』
11月の料理教室『鶏モモ肉・砂肝のコンフィ』
今から10年前に作っていたアラカルトメニューの一品コンフィ。
正直言ってレシピは簡単です。
でも美味しく作るにはポイントが何点があってそれを知っていると知らないとでは出来上がりに雲泥の差が出ます。
今回はご家庭でも手軽に作れるコンフィに合う付け合わせもお伝え出来たらと思っていますので参加お待ちしております。
場所 ラルドワーズ
日時 11/22(日)
午前の部11:30~14:30
午後の部18:00~21:00
会費 ¥5500(税込・サービス料込)
コース料理付き
定員 各10名
テーマ 『鶏モモ・砂肝のコンフィ』
尚、既に御予約を頂いておりますのでランチの部残り5名様、ディナーの部残り4名様です。
ご予約はお電話にて受付致します。0849727689