ラルドワーズへようこそ
福山の澄んだ空
吹き渡るさわやかな風…
生まれ育ったこの地を離れ、
料理人として、フランス・東京・神戸で修業を積む
大いに働き、大いに学び、
その過程において、大きな喜びを得、また
やるせない悲しみに身を包まれもした
バレンタインデーが近くなって来たので チョコ好きの方必見デザート作りました！ ザ！チョコまみれです。 写真では分かりにくいかと思いますので解説を… チョコスポンジの間にトロトロプリンとチョコテリーヌを挟んで焼き上げ更に上からチョコソースをかけて食べて頂きます。 横に添えてあるソースが赤いフルーツソースとリンゴアイスでその２つを合わせながら食べて頂くと最後まで飽きさせず美味しく召し上がれます。...
新作デザート
満席となりました！ 1月の料理教室『チョコレート』 2月のバレンタインデーに向けて1月はチョコレートをテーマにしています。 正直言ってレシピは簡単です。 お菓子を作った事のある方は 『え？そんなに簡単なレシピなの？』 逆にお菓子を作った事が無い方でも 『こんなに簡単ならワタシでもやってみようかな？』と思って頂けると思います。 でも美味しく作るにはポイントが何点があってそれを知っていると知らないとでは出来上がりに雲泥の差が出ます。 そんなチョコレート作りのコツをお伝え出来たらと思っていますので参加お待ちしております。 場所...
1月の料理教室テーマ『チョコレート』
年末の営業は26日まで 27日からはお節の仕込みをするのでお休み頂きます。 ...
年末年始の営業について
【クリスマス特別ディナー】 ラルドワーズでは12/23〜12/25のディナー期間中クリスマス特別コースをご用意します。（期間中は特別コースのみとなります） お一人様¥10000（税込）のコースと お一人様¥15000（税込）の二本立てになります。 ¥10000のコース内容は… アミューズ・冷前菜・温前菜・魚料理・肉料理・デザート・茶菓子・パン・コーヒーとなります。 ¥15000のコースは品数は同じですが 同じ内容プラス、世界三大珍味である フォアグラ・トリュフ・キャビアが付く贅沢な内容となります。...
クリスマスディナー
tel.084-972-7689
広島県福山市御幸町上岩成455-3
| 営業日 | （月～水）（金～日） 11:30～15:00（L.O 14:00） 18:00～23:00（L.O 21:00） |
|---|---|
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| 予約 | 予約可 席数 32席 ・個室、カウンターを含む ・立食パーティーでは60席 【ポケットコンシェルジュ】 |
|---|---|
| 貸切 | 可 （20人～50人可、50人以上可） |