福山市のフレンチレストランL´ardoise(ラルドワーズ)

ページを選択
Concept

ラルドワーズへようこそ

福山の澄んだ空
吹き渡るさわやかな風…

生まれ育ったこの地を離れ、
料理人として、フランス・東京・神戸で修業を積む

大いに働き、大いに学び、
その過程において、大きな喜びを得、また
やるせない悲しみに身を包まれもした

 

more

Information

皆さま!御無沙汰しておりました。 ラルドワーズの藤井です。     タイトルにもありますが… エビ好きな方の エビ好きな方による エビ好きな方の為のコース‼️   始まってます‼️   私‼️ 実はエビ好きなんです!   エビアレルギーな方! ごめんなさい   そして、キッチンスタッフの宮本も 大のエビ好き   なので!   以前からこんなコースあったら 面白いよねー! なんて話してました。   でも! なんかストライクゾーン狭いよね?...

オマールフェスタ2017

今年もやります!!!   未来のシェフを育てるプロジェクト     親子で楽しむ野外料理教室!!!! 既に12名様の御予約を頂きました! あっという間に埋まるのでお急ぎ下さいねー!   ========================== 未来のシェフを育てるプロジェクト ========================== 物作りの楽しさや食の大切さを 学んで欲しいと始めた企画。 幼い頃に、こんな体験をする事で 食に興味を持って貰いたい! 将来はコックさんになりたいっ!...

未来のシェフを育てるプロジェクト

皆さん!こんばんは 覚えていますか? 先日の食の再定義。 つづきがあるのですが… 更新するのが遅くなってしまい申し訳ありませんでした。 期待して待って下さった方々。 お待たせしました。 あ!興味の無い方はスルーして下さい。 僕の幼い頃に祖父母が畑仕事を してくれて無農薬野菜を育てていた所まではお話したと思いますが… 普通に考えて無農薬野菜って 身体に良いと思いますよね? でも、ここに大きな落とし穴があるのです。 そう!それは… 野菜の栄養となる土。 その土を肥やす為に使う 肥料に問題があったのです。 いくら無農薬で育てていても...

食の再定義とは?No.2

Instagram
Access

L'ardoise

tel.084-972-7689
広島県福山市御幸町上岩成455-3

営業日 (月~水)(金~日)
11:30~15:00(L.O 14:00)
18:00~23:00(L.O 21:00)
定休日 木曜日
予約 予約可 席数 42席
・個室、カウンターを含む
・立食パーティーでは60席
貸切 可 (20人~50人可、50人以上可)
駐車場