ミシュラン広島・愛媛2018

ページを選択


【ミシュラン広島・愛媛2018】

嬉しいお知らせです!

 

 

まさか・・・

ラルドワーズが掲載されるとは?
夢にも思っていませんでした。

 

去年の年末にフランスの有名ガイドブック『ゴ・エ・ミヨ2018』に
ラルドワーズが掲載されたのは
嬉しさもあり記憶に新しいのですが
今度は更に有名なガイドブック
『ミシュラン』にまで
掲載されるとは…
正直ビックリしています。
フランス修行時代には
ミシュランを見てレストラン巡りを
しておりましたし
私自身、そんな思入れのあるガイドブックにラルドワーズが掲載されるなんて
まるで夢のような話です。

今回は地元福山の掲載も沢山あり、
とても嬉しい掲載内容となっていますし
この掲載をキッカケに県内のお客様は勿論、県外からも多くのお客様が
訪れて下さり福山市の盛り上がる1つの要因になれば本当に感無量です。

そして、この掲載にあたって
多くの方々にラルドワーズは
支えられている事に改めて
気が付きました、わありがとうござます。

この場を借りて御礼申し上げます。
是非『ミシュラン』ガイドブックを片手に
掲載店を巡って下さると嬉しいですし
間違いなく、どの店舗も美味しいです。

これからも掲載店の名に恥じぬよう
毎日、「瞬間」「瞬間」を
大切に精進して参ります!