福山市のフレンチレストランはL´ardoise(ラルドワーズ)

【🎂ラルドワーズ10周年🎊特別コース㊗️】

 

 

皆さん!おはようございます!

シェフの藤井です。
 

 

ラルドワーズは
12月1日に
10歳になりました!

 

 

正直言ってオープンの時より嬉しいです。

 

 

やはり山あり谷あり
だったからかしら?

 

色々な想い出が頭の中を巡ります。

 

そんな特別な月にピッタリの
企画を考えつきました。

 

 

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【10周年特別企画‼️香茸VSトリュフ】 ==============================

 

10周年の特別コースですが…

香茸とトリュフを味わって頂く
何とも贅沢なコースに決めました。

 
ラルドワーズのオープンから
フランスの黒トリュフだけは
固定メニューで使う事は
ありませんでした。
(地場産では無いので)

 

 

しかし、今回は僕の修行時代から
ラルドワーズのオープン〜
現在までの過去を振り返り

 
改めてフランス料理の良さと
地元・瀬戸内の食材の素晴らしさを
考えさせられました。

ならば

冬に最も香り高く・美味しくなる
フランスを代表する食材!
黒トリュフと

地元・瀬戸内で取れる香り高い
キノコの代表!
香茸を使って贅沢なコラボが
出来ないものかと考えて考え抜き
ついに完成したのがこちらです。

 

 

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【10周年特別企画‼️香茸VSトリュフ】 ==============================

期間:12月1日〜12月27日迄

*1日限定10食*
*ランチ・ディナー共にOK *

内容:全7品

香茸とフォアグラのスープパイと
トリュフのベーコンポテトパイ

瀬戸内の野菜&海の幸
ラルドワーズスタイル

シェフにお任せ魚料理
香茸ソースを添えて。

和牛のローストビーフ
ポーチドエッグとトリュフ

パティシエ特製デザート

パン

コーヒー

全7品
気になる金額ですよね?

やはりトリュフ& 香茸って高いんです。
なので必然的にコースの金額が大きくなる
のは皆様にもお分かり頂けますよね?

が!

しかし!

今回は10周年を記念する月ですからね。

シェフの大盤振る舞いだー!

通常は¥12500です。

ですが。。。

¥11500でも無く
¥10500でも無いんです。、

ほんならナンボなん?

ですよねー!

なんと!

¥9850です!

¥9850ですよ?

異常値です!!!!
¥2650もお得です。
是非、
この感謝の気持ちを込めた
コースを味わって下さいませ。

沢山ご注文お待ちしております。