福山市のフレンチレストランはL´ardoise(ラルドワーズ)

1月の料理教室はお魚料理がテーマです。

その中でも最近シェフのお気に入りで良く作るソースである『ブールブランソース』を皆様にお伝え致します。

 

フランス料理のソースは難しそうに思えますがコツさえ分かれば実は簡単なのです。

 

特にこのブールブランソースはポイントがいくつかあってそのポイントを抑えるとビックリする程簡単で美味しく作れちゃいます。

 

この機会に是非覚えてご家庭で披露してみて下さい。

場所  ラルドワーズ

日時  1/26(日)

           午前の部11:3014:30

           午後の部18:0021:00

会費  ¥5400(税込・サービス料込)

          コース料理付き

定員  10

テーマ  『鮮魚のブールブランソース』

尚、既に既存のメンバーの御予約を頂いておりますのでランチの部・ディナーの部共に残り1名様です。

ご予約はお電話にて受付致します。0849727689

募集人数が残り2名づつとなりましたのでお早目のご予約をお願い致します。