福山市のフレンチレストランはL´ardoise(ラルドワーズ)

復活!!!国産牛ステーキランチ!

復活!!!国産牛ステーキランチ!

ご挨拶が遅くなりましたが本年も宜しくお願い致します。

去年の12月にお試しでお出ししたお得なランチメニュー、覚えている方もおられるはず。

大反響であっという間に終了していまい食べたかったのに〜!とのお声を沢山頂きましてその期待に応えるべく年末から交渉に交渉を重ねてやっとお肉屋さんに許可を得てきました!

が!

しかし!

やはり沢山の量は確保出来ない為1日限定10食とさせて頂きますが復活させる事ができました!

年末に食べ損ねた方々!是非ご予約お待ちしておりますねー!

 

1日10食限定・国産牛ステーキランチ

(全4品)¥1280(税別)

スープ・こだわり野菜のサラダ・ステーキ・パン・コーヒー

デザート付きは¥1680(税別)

 

 

1月の料理教室ランチの部満席・ディナー残り2名

1月の料理教室ランチの部満席・ディナー残り2名

1月の料理教室はお魚料理がテーマです。

その中でも最近シェフのお気に入りで良く作るソースである『ブールブランソース』を皆様にお伝え致します。

 

フランス料理のソースは難しそうに思えますがコツさえ分かれば実は簡単なのです。

 

特にこのブールブランソースはポイントがいくつかあってそのポイントを抑えるとビックリする程簡単で美味しく作れちゃいます。

 

この機会に是非覚えてご家庭で披露してみて下さい。

場所  ラルドワーズ

日時  1/26(日)

           午前の部11:3014:30

           午後の部18:0021:00

会費  ¥5400(税込・サービス料込)

          コース料理付き

定員  10

テーマ  『鮮魚のブールブランソース』

尚、既に既存のメンバーの御予約を頂いておりますのでランチの部満席、ディナーの部残り2名様です。

ご予約はお電話にて受付致します。0849727689

ディナーの募集人数が残り2名となりましたのでお早目のご予約をお願い致します。

 

 

大好評につき完売致しました!お陰様で12周年

大好評につき完売致しました!お陰様で12周年

沢山のお客様のご注文を頂きまして完売致しました!

とても人気だったので来年早々に同じようなお得なランチを考えていますので乞うご期待!

お陰様で12周年

ラルドワーズは12月で12周年になります。

ここまで来れたのも御来店下さる皆様のおかげです。

あまり過去を振り返るのは好きではありませんが、思い出すと本当にお客様に支えられた12年間でした。

12月からまた1年頑張って13年目を迎えられるよう日々研鑽を積んでいきます。

そこで皆様に感謝の気持ちを込めてシェフからサプライズメニューを御提案させて頂きます!

12周年特別メニュー

国産牛ステーキランチ

(全4品)¥1200(税別)

スープ・こだわり野菜のサラダ・ステーキ・パン

デザート&コーヒー付きは¥1500(税別)

12周年なので12にこだわりました!

沢山の方々召し上がって頂きたいので

1日限定10食とさせて頂きます事をご了承下さい。

御予約お待ちしております。

9月の料理教室・テーマ【賄いレシピ集】

9月の料理教室・テーマ【賄いレシピ集】

毎月恒例の料理教室のお知らせです。

今月のテーマはなんと!『賄いレシピ集』

フレンチレストランのスタッフが食べる賄いってどんなのなの?きっと凄いんよね?そんな事を良く聞かれます。今まで何度も公開しようかと迷ったレシピ集です。

しかもどのレシピも下準備無しで30分以内に作れる物ばかり。そしてラルドワーズの賄いレシピは料理の基本がギュギュッと詰まっています。

これさえあれば何パートリーの料理が出来るの?そんな便利な『ソース・タレ』などを伝授します。今まで誰にも教えなかったレシピ!乞うご期待!!!

 

場所  ラルドワーズ

日時  9/22(日)

           午前の部11:3014:30

           午後の部18:0021:00

会費  ¥5400(税込・サービス料込)

          コース料理付き

定員  10

テーマ  『賄いレシピ集』

尚、既に既存のメンバーの御予約を頂いておりますのでランチの部・ディナーの部共に残り1名様です。

ご予約はお電話にて受付致します。0849727689

ランチの部満席となりました!7月の料理教室は『ハーブ』です。

ランチの部満席となりました!7月の料理教室は『ハーブ』です。

7月の料理教室のお知らせ(ランチの部満席となりました)

テーマは【ハーブ】

家庭菜園をされている方ですと1度は植えてみた事があるのでは?そのくらい今ではメジャーなハーブ。

でも使い方がイマイチ分からないのよねー!

そんな声を沢山頂きましたのでシェフ藤井が簡単で美味しくハーブを調理する方法を伝授します!

フレッシュのまま使うも良し!乾燥させて使うも良し!以外と知らないハーブティーの秘密などなど内容盛りだくさんです。

ハーブの扱いに困っている方は必見ですよ!

 

 

場所  ラルドワーズ

日時  7/28(日)

           午前の部11:30~14:30

           午後の部18:00~21:00

会費  ¥5400(税込・サービス料込)

          コース料理付き

定員  各10名

テーマ  『ハーブ』

持参する物、エプロン・筆記用具・下敷き

尚、既に既存のメンバーの御予約を頂いておりますのでランチの部は満席でディナーの部はあと4名で締め切りです。

ご予約はお電話にて受付致します。0849727689