【ディナーの部満席となりました！】

申し訳ありませんがディナーの部は満席となりましたのでご案内できません。

ランチの部はまだ空席が御座いますので宜しくお願い致します。

２月の料理教室のお知らせです。

テーマは【卵】

料理の基本中の基本！卵を使って様々な料理を作ります。

卵がきちんと調理できるようになれば料理のレパートリーがグンと広がります。

特に加熱と調味が繊細なのでポイントをマスターすると驚くほど簡単に卵料理が美味しく作れるようになるのです。

毎回お伝えしている事ですが料理を美味しく作るコツはレシピの数を増やす事ではなく失敗しない事が

もっとも美味しく作る近道だと思うのです。

情けない話ですが僕はこれまで沢山の失敗をしてきましたし、お客様に迷惑をかけることもありました。

だからこそ失敗しないコツをたくさん知っています。

ちょっとした事ですが出来上がりに大きく作用する事もあります。

そんなポイントや失敗しないコツを包み隠さずお伝えしている料理教室です。