福山市のフレンチレストランはL´ardoise(ラルドワーズ)

1/18(日)iti SETOUCHIでパンを販売します!

1/18(日)iti SETOUCHIでパンを販売します!

iti SETOUCHI でパンを販売します!

明日1/18(日)に福山市西町のiti SETOUCHIで開催されるイチの第3日曜市に初出店します!

オーナーシェフがパリでの修行中に出会ったカンパーニュやバゲットの他、

フレンチレストランならではのアヒージョパンや、

店舗で人気の自家製カスタードのクリームパンなど、様々なパンをお持ちします!

普段なかなかラルドワーズの店舗に来られる機会のない方もぜひお越しくださいませ!

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\ FARMERS イチの第3日曜市 /

2026.1.18(日)10:00-13:00

iti SETOUCHI

福山市西町1-1-1

第1・第2駐車場は最初の1時間無料!

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【ラルドワーズのパン】

・天然酵母

・国産小麦粉

・北海道よつ葉バター

・笠岡采女ファームの卵  を使用

フレンチシェフならではの感性で

料理同様、素材にこだわって作っています。

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6月の料理教室コックオーヴァン

6月の料理教室コックオーヴァン

3月から投稿をサボっていたシェフです。
スミマセン!
すっかり忘れていました。

6月の料理教室のお知らせです。

フランスで定番のコックオーヴァン「鶏肉の赤ワイン煮込み」

ザ!フレンチと思える深みのある料理です。
それをご家庭でも作れるレシピにアレンジしてお伝えしますので是非興味のある方は参加お待ちしております。

日時
2025年6月22日 18:00〜
会費
8500円(講習・食事付き)
場所
ラルドワーズ

5月の料理教室

5月の料理教室

毎月恒例ラルドワーズ料理教室ですが…

毎月人気でいつも定員いっぱいになり申し込み不可の状態が続いておりましたが5月は空きがございます。

テーマはシェフの修行先で覚えた
『鮮魚のココット焼き』

簡単な調理工程に料理の基礎が詰まってます。
一度覚えると応用がきくので料理の幅が広がりますよ!

開催日 5/26(日)18:00〜
参加費 7150円

御予約はお電話にてお待ちしております。

2月の料理教室

2月の料理教室


気がつけば2024年の1月の投稿忘れてた!

スミマセン!!!!!
相変わらずのうっかりシェフです。

今月の料理教室・2月はフランス・ブルターニュ地方に古くから伝わる郷土料理『コトリアード』です。

簡単に説明すると魚介類のクリーム煮です!

フランス・ブルターニュ地方の漁師さんがとれたての魚介類を使ってクリームでごった煮にしてたのが由来といわれています。

そんなフランスの歴史を織り交ぜてシェフが楽しく料理を教えてくれます。

毎回人気の教室ですので今回も残り2名となりました。
今年こそっ!
そう思われている方は是非!御予約お待ちしております。

祝‼️17歳❣️

祝‼️17歳❣️

本日でラルドワーズ17歳になりましたー

『控えめに言って最高です』

小さい声でしか言えませんが…

1年で潰れるとウワサされてた福山市北部のフレンチレストラン『ラルドワーズ』まだ生きてます。

お客様は勿論ですが…スタッフと家族に支えて貰って生き延びております。
コレからも細々と長〜くやりたいと思っておりますので今後とも宜しくお願い致します❣️

御来店下さった際にはシェフにコッソリと『おめでとう』って言ってやって下さいね。
一緒に乾杯しましょう