こんばんは！初めまして。
私、3月からラルドワーズのサービスを担当しております武丸（たけまる）と申します。
どうぞ宜しくお願い致します m(- -)m
シェフはFB・メールマガジン等で、料理やお店のコンセプトに関する情報発信をしておりますが、
私は、『サービス人』の立場で、接客のこと、料理のこと、
はたまた仕事と人生の関係など、幅広いカテゴリーについての考察を、今後述べて行きたいと思っております。
過去のサービス人としての経験から、未来のサービス人としてのあるべき姿まで、
私の歩んできた道、そして進むべき道について語ってまいります。
私のこの想いを皆様と共有できれば、これに勝る喜びはありません・・・
では、改めて・・・
今後ともよろしくお願い申し上げます。
【地味ですが…実は凄いんです！】
元旦から暖か日が続いていたと思っていたら…^_^
最近冷えますよね〜〜:(；ﾞﾟ’ωﾟ’):サブい
そんな寒い日にピッタリのスープを作りました！
あ！毎年作っていますが…毎年バージョンアップしています！( ´ ▽ ` )ﾉ
その名も
＂ポタージュガルビュール＂
フランスバスク地方の伝統料理を瀬戸内の食材でアレンジしました。
具沢山のスープで身体の芯からあったまり、胃が活性化されてコース料理がススム君〜〜🎶
なんとこのスープには12種類もの野菜が入っているので…
これを食べるだけで凄い量の野菜を摂ることが出来るのですっ！
な・の・で！
美肌効果抜群！
冬はお肌の乾燥が気になりますよね〜？
是非、お試し下さい。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
瀬戸内の豊かな海の幸・山の幸
こころ華やぐフレンチ ラルドワーズ
☎︎0849727689
営業時間
LUNCH 11時30分〜15時(LO14時)
DINNER 18時〜23時(LO21時)
定休日 ・木曜日
お客様へ
ご来店前にご連絡いただけたらお席のご用意もお待たせせずご案内させていただけると思います。
また、当店はお客様にゆっくりとお食事を楽しんでいただきたく思っております。
ご予定がお決まりでしたらご予約をお勧めいたしております。
(当日でもお席に空きがございましたらご案内できますので。)
皆様のお越しをお待ちいたしておりますm(_ _)m