2月の料理教室
気がつけば2024年の1月の投稿忘れてた！
スミマセン！！！！！
相変わらずのうっかりシェフです。
今月の料理教室・2月はフランス・ブルターニュ地方に古くから伝わる郷土料理『コトリアード』です。
簡単に説明すると魚介類のクリーム煮です！
フランス・ブルターニュ地方の漁師さんがとれたての魚介類を使ってクリームでごった煮にしてたのが由来といわれています。
そんなフランスの歴史を織り交ぜてシェフが楽しく料理を教えてくれます。
毎回人気の教室ですので今回も残り2名となりました。
今年こそっ！
そう思われている方は是非！御予約お待ちしております。