2017.09.29 | Information
今年もやります!
シェフ渾身のフレンチ御節!!!!
今年1年間の集大成である
フレンチ御節!
コレを作らなければ
お正月を迎えられません。
今年も豪華3段重
前菜・メイン・デザートと
豪華ラインナップとなります。
限定70個なので御予約は
お早めにお願い致します。
尚、10/31迄の御予約の方に限り早期特典としてシェフからプレゼントがっ!!!!
スパークリングワインを750ml 1本
ふわふわな自家製パン
シェフ特製フレンチカレー
コチラ3つを全てプレゼント🎶
絶対にお得なこのプレゼントは
10/31迄の御予約の方だけですよー!
沢山の応募お待ちしてあります。
2017.09.12 | Blog
大雨で洪水寸前の(T . T)
福山市北部・🇫🇷地場産フレンチ🇫🇷
ラルドワーズの藤井文雄です。
今は収まっていますが…
夜中の大雨にはビックリです。
帰宅する時にも凄い雨でしたが…
寝る前は特に酷かったですね。
福山市でも冠水が相次いでいる
みたいなので被害が多く無い事を
祈るばかりです。
。。。
しかし!
ありがたい事に
9月の特別コース。
==============================
A5ランクを超える飛び級
リブロース・ステーキコース==============================
昨日で84食突破しました!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
ちなみに1日限定10食ですよ!
本人もビックリの数字です!
内容はこちらです
==============================
【黒毛和牛飛び級ステーキコース】
全6品
・スープ
・シェフのスペシャル前菜
・黒毛和牛飛び級ステーキ
・パティシエ特製デザート
・自家製パン
・食後のお飲物
¥6900(税・サービス料込み)
*ランチ・ディナー共に提供可能*
*1日限定10食*
(さすがにこれ以上は大赤字です(T . T))
:販売期間9月1日(金)~9月30日(土):
======================
ついに最初に仕入れたブロックは
完売したので昨日は急いで
先日仕入れたお肉を捌きました。
こちらも物凄いサシですよねー!
あ!
こんなサシが入ったお肉って
どーなの?
脂っこいんじゃね?
そー思われる方もおられるはずっ!
なので今回のステーキに合う
特別なソースをご用意しました!
あ!
気が付いたらもうこんな時間だ!
朝市に向かわなくては!
申し訳ないですが続きは
又、明日の朝にでも。。。
気になる方は要チェックです!
では、行ってきまーす!
追伸
今日、明日と飛び級コースは
4枚様づつの御予約なので
あと、6名様の受付けが可能です。
御予約が入り出すとあっという間に
埋まりますのでお早めにーーー!
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
==================
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瀬戸内の豊かな海の幸・山の幸
こころ華やぐフレンチ
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LUNCH 11時30分〜15時(LO14時)
DINNER 18時〜23時(LO21時)
【定休日】木曜日
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2017.09.11 | Blog
どうも!おはようございます。
福山市北部・🇫🇷地場産フレンチ🇫🇷
ラルドワーズの藤井文雄です。
朝晩と涼しくなり、
やっと秋めいて来ましたね💖
そして!
食材も夏から秋へと
向かっています。
そう!
僕が持っているキノコ!
エリンギでは無いですよー!笑
そう!
松茸です!
フレンチだって使うんです。
毎年、試行錯誤して
あーでも無いΣ(-᷅_-᷄๑)
こーでも無い(*´Д`*)
と色々と仕立てます。
去年も松茸コースを
販売しましたが…
今年もソレを上回る
内容のコースを作る予定です。
今日から早速、試作!
試作だぁーーーっ💪
では、そろそろ朝市の時間なので
行って来まーす!
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
追伸
写真の松茸(1/2本)は全てのコースに
プラス¥800でトッピングできます。
この2日間で13本も使いました!
皆さん松茸お好きですね(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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DINNER 18時〜23時(LO21時)
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2017.09.9 | Information
どうも!おはようございますー!
福山市北部・🇫🇷地場産フレンチ🇫🇷
ラルドワーズの藤井文雄です。
週に一日から三日
一日に2時間から4時間
お昼・夜共に
ラルドワーズで一緒に働く方を
募集しております。
主婦、フリター、
お昼・夜に時間が空いている方
募集しております。
仕事内容は、
ホールの仕事と
洗い物などをやって
もらいます。
まったく経験が無くても
大丈夫です。
誰でも始めは、未経験者です。
ラルドワーズはチームでやってますので
一から教えます。
失敗しても大丈夫です。
そこは先輩や私がフォローします。
でも
正直、仕事は忙しいです。
時給は950円です。
(昼・夜共に)
例えば、週に2日
1日3時間働きましたら、
月に22800円です。
好きな物を買ったり
好きな物を食べたり
いかがですか?
あなたが、お母さんでしたら
お子さんに習い事をさせたり
月に一度余計に外食に行けます。
1年間貯め続けたら、
27万円弱になります。
家族でグアムにいけますよ!
あなたが働いたお金ですので
何に使おうと自由ですが、
自分の心が満たされたり、
一生の思い出に使ってくれたら
嬉しいです。
お昼に2時間以上空いていて
人の為や自分の為に
大切な時間を使いたい方
「希望します!」って連絡ください。
ホームページのお客様問い合わせからですと
コチラから返信いまします。
お電話での受付はコチラ
0849727689
今回は2人募集を予定しております。
決まり次第募集をストップします。
是非ともお早めに、、、!
ラルドワーズでは、
お客様を来られた時よりも
帰って頂く時の方が元気で健康で
幸せになって貰う事を
目標にしています。
よろしくお願い致します。
今日も元気に心を込めて
美味しい料理を作ります。
たくさんのお客様をお待ちしております。
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2017.09.7 | Blog
どうもーーーっ!おはようございます😃
福山市北部・🇫🇷美肌フレンチ🇫🇷
ラルドワーズの藤井文雄です。
雨が降ってもーーーっ!
いつも以上にテンション高めな
ワタクシです!
それはですね‼️
探し求めたあの娘があったのです‼️
探し物の詳しくはコチラ
【昨日でちょうど40食突破‼️】 どうも!おはようございますー!福山市北部・🇫🇷美肌フレンチ🇫🇷ラルドワーズの藤井文雄です。 物凄い反響に本人もビックリ!(◎_◎;) な! ナント‼️…
藤井文雄さんの投稿 2017年9月4日
。。。
まー!
ホントに業者さんには
頭が上がりません‼️
オープン前からのお付き合いが
あるとは言え。。。
僕の性格やお店の事を熟知している
方なので即答でしたよ!笑
《トゥルルルルーーー…ガチャ!☎︎
いつもお世話になります、あのですね…
実は困った事に、飛び級が物凄く出て
在庫が無くなりそうなんすよ。》
『ん?何?もーそんなに売ったの?
凄いねーーーっ! 』
『それで追加の注文って事ぉ〜?
出たよ!笑
いつものパターン!!!!』
『絶対にそう言ぅと思っとたけぇ〜
ヽ(^o^)既に確保してまーす!!!!』
流石です!!!!
そしてお肉屋さんにも
フィードバック。
《召し上がったお客様!
物凄く喜んでおられます!
こんなお肉がこの値段で
食べれるなんて最高です!
やっぱり飛び級はスゲーっすねー!》
。。。
ってな訳で明日から安心して
売りまくりますよー!
御予約はこちらから。
0849727689
追伸
明日、9/8(金)は既に8人前の
御予約をお受けしていますので
残り2食のみとなりました。
9/9(土)は2食のみの
御予約ですが…
ディナーは既に満席となりました
のでランチのみならお受け出来ます。
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DINNER 18時〜23時(LO21時)
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