2017.08.14 | Blog
どうも！おはようございますー！
福山市北部・🇫🇷美肌フレンチ🇫🇷
ラルドワーズの藤井文雄です。
は？
何でまた？
断酒なんぞ？
しかも飲食店オーナーが‼️
それはね。。。
。。。
キッカケは尊敬する方
からのススメで。
断酒する事で、
早起き出来るようになりました。
早く起きて、いつも夜にやっていた
事務的な仕事を
朝にぜーんぶ終わらせる。
朝は脳が疲れていないので、
頭の回転が早く効率が良い。
ぱぱっと終わる。
最近は早寝早起きを心がけ
休み前は少しだけ
お酒を楽しみます💕
そして、朝の一口目は搾りたての
トマトジュース。
びんご村の
🍅無農薬トマト🍅で作った
１００％フレッシュジュース！
激ウマです💖
実は…
今年の年末で40歳になります。
そろそろ自分自身の身体を
労ってやらなければ…
そう思い断酒する事にしました。
お陰様で
20歳代の体重に戻りました^_^
体重が減ると
仕事が楽になりますね？
スピーディーに動ける。
今の所、良い事ばかりです。
健康が一番大切ですよね？
身体が健康でなければ
仕事も出来ない(T . T)
僕の唯一の取り柄である
料理が作れなくなる。
これ程、辛い事は無い。
なので少しずつですが
自分自身の身体と
向き合ってみようかと。
追伸
普段は断酒していますが… ^_^
全く飲まなくなった訳では
無いので呑みのお誘いは
遠慮無くお願い致しますm(_ _)m
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瀬戸内の豊かな海の幸・山の幸
こころ華やぐフレンチ
ラルドワーズ
【営業時間】
LUNCH 11時30分〜15時(LO14時)
DINNER 18時〜23時(LO21時)
【定休日】木曜日
【電話】0849727689
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2017.08.13 | Blog
こんばんは。
ラルドワーズの武丸です。
暑い日が続いているとは言え、
朝晩は少しだけ涼しい風が吹くようになってきましたね。
秋の気配が感じられる今日この頃、皆様どうお過ごしでしょうか？
ラルドワーズは、お盆期間中も、休まず営業しております。
お電話で結構ですので空席状況をご確認の上、是非ご来店くださいませ。
さすがにお盆期間中は、ご家族連れのお客様が多いですね。
おじいちゃん・おばあちゃんから、お孫さんに至るまで、
実に幅広い年齢層のお客様がラルドワーズをご利用なさいます。
どのテーブルも、久々のご家族の再会を心から楽しんでらっしゃるご様子で、
サービスをしていても、すごく楽しい。
まるでお店全体が、『幸せオーラ』に包まれているような感じ・・・
美味しいものを食べれば・・・幸せですよね？
美味しいお酒があれば・・・なお幸せですよね？
さらに大好きな人と一緒に時を分かち合えば・・・それは最高に幸せですよね!!
そう、レストランには人を幸せな気分にする偉大な『力』があるのです！
落ち込んだ気分の時も・・・
『自分を変えたい！』と思った時も・・・
幸せだけど、もっと幸せになりたい！と思った時も・・・
そんな時こそ是非レストランを・・・ラルドワーズをご利用下さい！
ここには皆様を幸せな気分にさせるヒントが、ぎっしり詰まっています。
シェフをはじめスタッフ一同が、誠心誠意、『幸せ』のお手伝いをいたします！
ご来店、心よりお待ちいたしております！
2017.08.12 | Information
どうも！こんにちはー！
福山市北部・🇫🇷美肌フレンチ🇫🇷
ラルドワーズの藤井文雄です。
世間はお盆休み真っ只中‼️
昨日もランチ・ディナーと
満席となりました。
毎年なのですが…
お盆期間中は団体のお客様が
圧倒的に多いです。
なので、あっという間に
お席が埋まります。(T . T)
本日もランチ・ディナー共に
あと2席のみです。
御来店の際は
必ず‼️
御予約をされて
お越しくださいませ。m(_ _)m
0849727689まで！
せっかく御来店されても
ご案内出来ません。
お客様の寂しそうな…
そして残念そうな…
後ろ姿を見るのが辛いです（；＿；）
是非‼️
来られる前でも構いませんので
御一報御願い致しますm(_ _)m
0849727689 です！
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【定休日】木曜日
【電話】0849727689
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2017.08.9 | Blog
どうも！おはようございますー！
福山市北部・🇫🇷美肌フレンチ🇫🇷
ラルドワーズの藤井文雄です。
しかし、毎日、毎日暑いですね！
嫌になっちゃう。
お店に入ればクーラーが効いてて
涼しいのですが…
ラルドワーズではコース料理の最後に
デザートをお出しするのですが…
夏の定番はやっぱりコレっ‼️
そう。
地元の桃を使ったデザートで
フレッシュの桃
ソルベ
パウダーシャーベット
と桃の3つの味わいを楽しめる
デザートとなっています。
何と言っても器の蓮の葉も
インパクト大‼️笑
夏の風物詩であるこのデザートも後少し
お盆が過ぎたら
🍇葡萄🍇
に変わりますよーー！
追伸
ラルドワーズ、お盆は休まず
営業しておりますので
ご予約お待ちしておりますm(_ _)m
既に満席の日も御座いますので
御予約はお早めに〜！
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2017.08.5 | Blog
どうも！こんばんは！
福山市北部・🇫🇷美肌フレンチ🇫🇷
ラルドワーズの藤井文雄です。
夏といえば‼️
＂雲丹＂
あなたはもう
今年＂雲丹＂を食べましたか？
ラルドワーズでは
そんじょそこらの＂雲丹＂とは
違うホンモノの＂雲丹＂を
味わえるチャンスです！
ミョウバンを使っていない
美味しさは格別です。
最近では冷製仕立てにする事が
多いのでスプーンでたっぷり
すくって食べて下さい。
甘味が最初に感じられ…
その後…
口の中で磯の香りが
バーンって広がります。
贅沢な一品です。
アレヤコレヤしているウチに
夏もスグに終わりますよ‼️
御予約はお早めにm(_ _)m
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