福山市のフレンチレストランはL´ardoise(ラルドワーズ)

*ランチの部残り1名様となりました*

*ディナーは残り5名様です*

 

4月の料理教室のお知らせです。

テーマは【卵】

以前も2月に開催したテーマである『卵』

料理の基本中の基本!卵を使ってオムレツなど様々な料理を作ります。

卵はほとんどのご家庭の冷蔵庫にある食材ですよね?でも簡単に作れるようで難しい。それが卵料理なのです。

卵がきちんと調理できるようになれば料理のレパートリーがグンと広がります。

特に加熱と調味が繊細なのでポイントをマスターすると驚くほど簡単に卵料理が美味しく作れるようになるのです。

オムレツだって実はコツさえつかめばなんて事無いのです^_^

毎回お伝えしている事ですが料理を美味しく作るコツはレシピの数を増やす事ではなく失敗しない事がもっとも美味しく作る近道だと思います。

情けない話ですが僕はこれまで沢山の失敗をしてきましたし、お客様に迷惑をかけることもありました。

だからこそ失敗しないコツをたくさん知っています。

ちょっとした事ですが出来上がりに大きく作用する事もあります。

そんなポイントや失敗しないコツを包み隠さずお伝えしている料理教室ですので沢山のご応募お待ちしております。

 

場所  ラルドワーズ

日時  4/28(日)

           午前の部11:30~14:30

           午後の部18:00~21:00

会費  ¥5400(税込・サービス料込)

          コース料理付き

定員  各10名

テーマ  『卵料理』

尚、既に既存のメンバーの御予約を頂いておりますのでランチの部は残り1名様でディナーの部はあと3名で締め切りです。

ご予約はお電話にて受付致します。0849727689