福山市のフレンチレストランはL´ardoise(ラルドワーズ)

 

 


どうも!
福山市北部・美肌フレンチ
ラルドワーズの藤井文雄です。

 

 

なんと!

 

ワタクシ。

 

本日は広島県立松永高等学校へ非常勤講師として招かれたんです。(*´∇`*)

 

高校生の生徒さんに、食の大切さ・料理を作る事の楽しさ・プロが作る料理の美味しさを知って貰いたく調理実習もさせて頂きました。

今まで、大人や小さい子供達を対象とした料理教室は何度も経験していたのですが…

 

今日は高校生が対象とあって何から話せば良いか?など悩みましたが… (ㆀ˘・з・˘)

 

結果、調理実習が始まると皆んな興味津々で積極的に参加してくれたのでホッとしているところです。 *\(^o^)/*

 

丁度、進学するか? 就職するか?
など悩みがある生徒さんもおられたので僕なりのアドバイスをさせて頂きました。

 

少しは生徒さんの為にはなったのかなぁと自問自答し、今月もう一度同じ内容で講師を頼まれているのでそこへ向けて今夜は反省会します。( ´ ▽ ` )